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Hauptspeisen Schwein |
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Vom Schwein |
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Schweinsfiletmédaillons mit Speck umwickelt
an feiner Steinpilzsauce |
35.90 |
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Rassiges Pfeffersteak vom Grill gefüllt mit Gänseleberpastete |
28.90 |
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Emmentaler Schnitzel vom Grill mit Speck und Käse |
32.90 |
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Vom Kalb |
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Cordon-bleu "Emmental" mit viel Schinken, Speck und Käse |
35.90 |
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Wiener Schnitzel mit Pommes frites |
34.90 |
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Geschnetzeltes "Züricher Art" an feiner Champignonrahmsauce |
34.90 |
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Kalbsrahmschnitzel mit frischen Champignons garniert mit Früchten und Rahmhäubchen |
35.90 |
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Kalbssteak vom Grill an Morchelrahmsauce verfeinert mit Cognac |
47.90 |
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Geschnetzelte Kalbsleberli mit Zwiebeln Kräutern und einem Schuss Cognac |
29.90 |
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Preise in CHF inkl. 7,6% MwSt. |
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